ਕਿਗੇਲੀਆ ਬਿਗਨੋਨਿਆਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਜੀਨਸ ਹੈ। ਜੀਨਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਗੇਲੀਆ ਅਫ਼ਰੀਕਾਨਾ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ। ਅਖੌਤੀ ਲੰਗੂਚਾ ਦਰਖਤ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਫਲ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ 60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (2 ਫੁੱਟ) ਤੱਕ ਲੰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 7 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (15 ਪੌਂਡ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੇਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਲੰਗੂਚਾ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- Kingdom: Plantae
- Characteristic feature: Tracheophyte
- Type of seed : Angiosperms
- Order: Lamiales
- Family: Bignoniaceae
- Genus: Kigelia
- Species: K. africana
ਇਹ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਹੈ ਜੋ 20 ਮੀਟਰ (66 ਫੁੱਟ) ਤੱਕ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੈਲੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਮੁਲਾਇਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪੁਰਾਣੇ ਰੁੱਖਾਂ 'ਤੇ ਛਿੱਲਦੀ ਹੈ। ਇਹ 15-ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਵਾਲੀ ਸ਼ਾਖਾ 'ਤੇ 6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਮੋਟੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਲੱਕੜ ਫ਼ਿੱਕੇ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਟਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਰੁੱਖ ਉਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਦਾਬਹਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਵਰਖਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪਤਝੜ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਲੰਬਾ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੱਤੇ ਉਲਟ ਹਨ ਜਾਂ ਤਿੰਨ, 30 ਤੋਂ 51 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ, ਪਿਨੇਟ, ਛੇ ਤੋਂ ਦਸ ਅੰਡਾਕਾਰ ਪਰਚੇ ਦੇ ਨਾਲ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (8 ਇੰਚ) ਲੰਬੇ ਅਤੇ 5.7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਟਰਮੀਨਲ ਲੀਫਲੇਟ ਮੌਜੂਦ ਜਾਂ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਫੁੱਲ ਲੰਬੇ ਲਚਕਦਾਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਲਟਕਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 7.5 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਫੁੱਲ ਪੈਨਿਕਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਉਹ ਘੰਟੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਟਿਊਲਿਪ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਸਮਾਨ ਪਰ ਚੌੜੇ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮੋਮੀ), ਸੰਤਰੀ ਤੋਂ ਮੈਰੂਨ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਹਰੇ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਫੁੱਲ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ ਲਟਕਦੇ ਹਨ ਪਰ ਲੇਟਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਨ।
ਫਲ 12 ਤੋਂ 39 ਇੰਚ ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 18 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਵੁਡੀ ਬੇਰੀ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲ ਦਾ ਭਾਰ 5 ਤੋਂ 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ, ਰੱਸੀ-ਵਰਗੇ ਡੰਡਿਆਂ 'ਤੇ ਲਟਕਦਾ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਗੁੱਦਾ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਖਾਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੁਦਰਤ ਦੁਆਰਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਕੇਸ
ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਨ। ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ, ਭੁੰਨ ਕੇ ਜਾਂ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਾਊਂਟ ਕੀਨੀਆ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ, ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਂਦਰੀ ਕੀਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਸਮਾਗਮਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਫਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ, ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੱਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਗੰਨੇ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਤੋਂ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਰਾਬ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਵਿਆਹਾਂ, ਦਾਜ ਅਤੇ ਦਫ਼ਨਾਉਣ ਦੀਆਂ ਰਸਮਾਂ ਲਈ ਰਾਖਵੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸਜਾਵਟੀ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਫਲਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਰੁੱਖ ਵਜੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।